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Noix de Saint Jacques aux embruns d'Ecosse

Tarte à la mousse d'artichauts et aux tomates cerises confites

Cake aux pruneaux et au magret de canard fumé

Ballottine aux deux saumons et crevettes grises

Crème de chou-fleur au parmesan

Lasagne aux chicons

Briouates façon pastilla poulet-amandes

Bûche génoise crème au beurre praliné en robe de massepain, glaçage au chocolat noir

Escalopes de foie gras poêlé, tatin de figues au 4-épices et caramel de Maury

Cupcakes au citron

Le gâteau "ménage" de Gaby